충청일보 박사현 기자 | 재단법인 아산시먹거리재단에서 운영하는 먹거리통합지원센터는 2025년 아산시학교급식지원센터의 지위를 갖고 지난 4월 15일, 아산시농업기술센터 및 아산시교육지원청과 함께 ‘안전하고 위생적인 학교급식 운영’을 위한 위생점검을 추진했다.

 

이번 행사는 학교급식 관계자 간의 활발한 소통과 안전한 먹거리 및 농산물 식재료의 위생적 관리와 식중독 예방 강화를 위한 목적으로 마련됐다.

 

위생점검 행사에는 김정규 아산시농업기술센터 소장, 신세균 아산시교육장 등 관계자들이 참석해 급식 관련 현안을 공유하고, 학교급식 전반에 걸친 협업 방안을 논의했다.

 

이어 아산시먹거리재단 먹거리통합지원센터의 위생관리 실태 점검도 함께 진행돼 실질적인 위생 강화를 도모했다.

 

아산시먹거리통합지원센터는 아산시교육청 및 학교급식 담당자들과의 협력을 바탕으로, 매월 정기 실무협의를 통해 안정적이고 위생적인 식재료 공급 체계를 구축해 오고 있다.

 

아산시먹거리통합지원센터는 앞으로도 학생들의 건강을 최우선으로, 신선한 농산물 공급으로 안전한 학교급식 환경 조성을 위한 노력을 지속해나갈 계획이다.